サービス

当店の歴史とサービスについて

『割烹とし』の歴史

「割烹とし」は創業者オーナーが昭和40年に長崎の老舗料亭「富貴楼」に入門し、昭和51年に板長(総料理長)に就任して、昭和43年 の長崎国体の折りに長崎に来崎された昭和天皇を初め、その他の皇族様方や国賓の方々が来崎の折には、料理を手がけました。 昭和53年に「割烹とし」を開店した後NBCなどの料理番組や料理雑誌などに取り上げられたり出演したりいたしております。現在二代目と共に仕事をしてお ります。二代目は京都「山荘 京大和」の流れをくむ割烹店「割烹 藤吉」にて修行しておりました。

サービスについて

◆営業時間について

午前11時40分〜午後3時
(午後1時30分オーダーストップ)なお、日替わりランチは30食
限定の為、その前にオーダーストップの場合もあります。
午後17時30分〜午後22時まで
(午後21時オーダーストップ)
●2階、3階に個室や広間を完備し、大小宴会を承ります。

※なお、2階3階をご利用の際には飲食料金の10%のサービス料を頂いております。

※ご希望のお部屋などがございましたら、ご予約の際にお申し付け下さい。

(ご要望にお応え兼ねる場合もございますのでご了承下さい。)

※なお、お酒の持ち込みなどは一言ご相談下さい。

無断での持ち込み等は固くお断りさせて頂いております。

お部屋のご案内

一階

ランチタイム時には、仕切りをとり,夜の営業では、お客様のプライバシーを守るロールスクリーンにて仕切らせて頂いております。4名様テーブルごとのプライベートな空間を提供させて頂いております。

二階

2階のお部屋は大小二部屋を備え、小部屋には2名〜8名様まで、大広間ではテーブルの円卓時で最大38名、会席用のテーブルで18名様まで

三階

3階のお部屋も大小2部屋を備え、小部屋には2名〜8名様まで、大広間ではテーブルの円卓時で最大24名、会席用のテーブルで14名様まで

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